80%疾病與水有關 我們誤讀了哪些飲水常識?

人離不開喝水,但什么是健康、安全的飲用水卻很少有人知道。水質不良可引起多種疾病,據世界衛生組織調查,人類疾病80%與水有關,而常被誤讀的飲水知識又成為損害我們健康的幫兇

“水是萬病之源,水是萬藥之祖。

“3月22日第16個“世界水日”,中國工程院院士侯保榮指出人體中的水每18天會更新一次,我國當前飲用水標準應該在安全水標準基礎上提高為健康水標準。

據世界衛生組織調查,人類疾病80%與水有關,水質不良可引起多種疾病。

“健康水的問題已經嚴峻到影響中華民族素質和健康成長的地步?!蓖?中國消費者協會副秘書長武高漢對南方周末記者表示,不要因為眼前看不到那些不可逆轉的死亡案例,就忽略了水對人體健康的影響。

“飲用水問題是一個非常嚴峻的問題?!弊鳛橹袊M者協會的新聞發言人,武高漢指出:“很多時候,消費者甚至不知道自己的健康已經受到傷害?!?/p>

高價瓶裝水多是自來水

“使用自來水灌裝的瓶裝水應該注明市政用水?!蔽涓邼h認為,當下國內的食品標簽標識不全侵犯了消費者的“知情權”。

據了解,目前國內的瓶裝水企業很多是把自來水直接灌裝為瓶裝水。雖然不一定有安全隱患,但是將一般的水灌入瓶中,卻向消費者索要高出生產成本幾萬倍的價錢,這是典型的誤導消費者。

武高漢表示:不要認為這是小問題,美國可口可樂公司就因為用自來水冒充礦泉水,而被國際消費者協會列為2007年度四大劣質商品。

來自新華社的報道:可口可樂公司Dasani瓶裝水的廣告語是“高超工藝過濾,確保純凈”、“特別添加礦物質,口感清爽”,人們卻發現Dasani瓶裝水和其他自來水沒有什么區別。此前2004年Dasani瓶裝水還因為質量問題被迫從英國市場撤出,英國消費者憤怒地走上街頭抗議,這股旋風迅速刮到整個歐洲。

國際消費者協會認為,全球尚有10億人面臨食用水短缺困境,可口可樂作為世界知名公司,卻在利用水資源夸大瓶裝水品質而牟取高利潤“有損消費者基本權利”。

武高漢指出,小小一張標簽,你得標出水源地,標明各種物質成分及其含量,標明哪些成分是天然的、哪些是人工添加的等等。消費者可以一目了然,知道自己買的是否物有所值。

這一點奶業就做得很好,如果用奶粉勾兌,就明確注明“復原乳”。這是對消費者知情權起碼的尊重,畢竟這1元錢原本可以買1噸自來水,消費者既然愿意支付這個巨大的差價,就應該知道瓶子里面賣的是什么水。

據了解,國內目前的瓶裝水廠,很多采取的就是用市政用的自來水直接罐裝的方式生產,由于商標標識的管理相對不透明,這就使得很多企業把自來水賣出天價還秘而不宣?!跋M者的錢得花個明白?!彪m然不是“3·15”,武高漢卻直言瓶裝水行業需要調整行業思路,“不要拉著行業大旗,保護落后”。

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