吃飯喝水影響消化?福能達空氣制水機為你科學揭秘!

“吃飯的時候不要喝水”“吃飯時喝水會影響消化”這樣層出不窮的言論大家都非常耳熟,“吃飯時不能喝水”這個觀點似乎已經深入人心。事實真的是這樣嗎?

一、吃飯時喝水會導致胃液被稀釋?

認為“吃飯時喝水影響消化”的一派的依據是:吃飯喝水會沖淡胃液,從而影響腸胃消化。這樣乍一聽,似乎挺有道理的。

不過換個角度想想:我們每天要從食物中攝入大量水分,而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超過80%;食物中的水分會在胃中與其他成分分離,并且像直接飲用的水一樣直接進入腸道。這和直接喝水似乎沒太大區別。

水

有研究資料證明,喝水對胃液的濃度,成份或pH值都不會有顯著影響。因為水進入胃內并不會停留太長時間,還來不及顯著影響胃酸。也就是說吃飯時喝幾口水,對腸胃消化并沒有什么大的影響。

二、喝水還會促進消化

關于飯桌上喝水喝湯,飯前喝還是飯后喝,總有無休止的爭論。歸結到一點上,就是消化問題。

說到消化,它是人體內非常復雜的一個過程,影響消化的因素也很多,比如環境、時間和心情等。喝水不但不會對消化造成負擔,還會促進消化。吃飯時適量飲水可以將食物軟化水解——反正它們在胃早晚會被軟化的。同時也會沖刷胃腸壁,為后來的食物提供足夠的消化空間。

至于飯前喝還是飯后喝,其實對腸胃的消化都沒有太大害處,不過在飯前喝些湯水的話可能會增加一定飽腹感。

喝水

三、喝水好還是喝湯好

如果說人們在吃飯時喝水這件事上頗為嚴苛,飯前喝湯已成為很多人的共識,“飯前一口湯,苗條又健康”,喝湯真的比喝水好嗎?

現在不少家庭的餐桌上都會出現香噴噴的排骨湯,蓮藕湯,雞湯...美味又滋補,

不過這樣的湯不一定適合所有人群哦。

對于想要減肥的人來說,湯一定要在飯前喝,如果邊吃飯邊喝湯是沒有減肥效果的;另外湯一定少油少鹽才行。

還有一些身患疾病的特殊人群,最好不要飲用肉湯。肉湯含鹽多,嘌呤高,極易導致病情惡化。

湯

當然,不管是吃飯時喝水,還是吃飯后喝水,完全憑個人喜好,但是喝水這件事情,千萬不能馬虎。李時珍曾在《本草綱目》中記載:食補不如藥補,藥補不如水補。福能達空氣制水機,無需水源,空氣制水,從空氣中鮮榨出航天級飲用水,水質鮮活純凈,符合國外發達地區一類生活飲用水標準,將喝水這件小事兒做到極致。

空氣制水機

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