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現磨咖啡如何攪動自動售貨機行業市場的

2017/08/24

最近兩年,自動售貨機行業市場發展猛烈,成為了現有為數不多能保持年均2位數增長的商品銷售渠道,也正是如此自動售貨機渠道成了各商品廠商、經銷商的“新寵”,不但提供了較好的政策,還提供了較高的毛利。但是令人感到遺憾的是,除了部分大流通和相對剛性的產品,如可樂、冰紅茶、冰綠茶等外,高投入并未能給一些企業帶來高回報,尤其是一些新品,用“血肉磨坊”來形容也并不過分,能成功的新品幾乎少之又少。自動售貨機利潤怎么樣呢?什么能給自動售貨機帶來更多利潤呢?

自動售貨機

有風險!就有機遇!

既然打自動售貨機渠道新品風險如此之高,那又為何有這么多人為之瘋狂呢?

原因還是在于量,由于自動售貨機渠道的特殊性,一臺自動售貨機單月的銷售額甚至是一些快消品企業A級單店小戶的數倍,加上自動售貨機行業市場年均25%以上的增速,誘惑力自然驚人。

此外行業具備爆炸力的新品奇缺也是讓很多廠商趨之若鶩的重要原因。假設行業市場的年商品銷售額為100億,年均還有一個兩位數的增長率,自動售貨機的貨道平均以21貨道計算,如新品能占據兩根道,大家可以計算這中間的巨大市場。風險雖大,但回報亦是非常豐厚,特別是針對一些2-3線品牌,拿下自動售貨機渠道,就等于給自己企業未來幾年的增長買了張船票。

空氣現磨咖啡機橫空出世

空氣水現磨咖啡機

關于空氣現磨咖啡機的橫空出世,專家分析,今年現調飲料組合自動售貨機銷量暴增還是有非常多的因素存在。大致有以下幾個原因:

1、行業大勢所趨

在自動售貨機相對成熟的地區,都是從簡單易操作的包裝飲料,過渡到制作類飲品。因此相信現調飲料組合自動售貨機必將成為自動售貨機中的新貴。

2、傳統商品老化,消費者希望看到一些新面孔

行業無論是大流通的一線品牌,還是二三線品牌,都已經存在相當長的時間,特別是一些二三線品牌,部分產品已經存在多年,消費者已經出現了產品疲勞,因此對新品的訴求也越來越強,而空氣現磨咖啡機的出現正是踩到這個點上。

3、商品高度同質化,消費者期待更多選擇

自動售貨機行業的商品從品類上看,變化較少,廠商長期出于顧忌風險因素,始終只在一些成熟的品類上動腦筋,要么換概念,產品沒啥大的變化,要么重包裝、策劃,但內容仍然沒有大的變化,在新品類極少介入的情況下,消費者就期望一些新的選擇。空氣現磨咖啡機有別于傳統自動售貨機,獨樹一幟的開劈一條新的道路。

4、突出健康概念、重勾起消費者味覺深處記憶

隨著社會的發展和進步,人們對健康的渴求顯得越來越強烈,健康將成為新世紀人們的基本目標,追求健康成為所有人的時尚,人人都擁有高質量的生活,擁有健康,才能擁有一切,空氣現磨咖啡機現調飲料不僅健康快捷,口味相比零售也略勝一籌,同時還能根據個人口味自己調配口味,就如一個減肥的人就可以選擇來一杯無糖黑咖啡,這是零售產品無法比擬的。

5、重口感、精準為行業消費人群設計獨有口感

根據現有了解的情況,福能達空氣水現磨咖啡機在確定生產前,還曾開展了大規模的口感調查,調查對象涵蓋普通消費者及專業運營商商品負責人。為確定最終的口感,策劃方在極短的時間內投入了大量的資源。結果證明,當消費者和運營商都認可的情況下,產品的生命力自然也就爆發出來了。

福能達空氣水現磨咖啡機采用純物理技術萃取空氣中水分子處理成優質飲用水作為咖啡用水,無需外接水源,即可與咖啡豆發生美妙邂逅煉制出香濃咖啡。該咖啡機還采用瑞士進口MAHLKONIG原磨刀片,進行50萬次磨粉操作,使咖啡口感更細膩香醇,媲美專業手工咖啡;同時可滿足水果,有機豆等多種原料填充,滿足客戶口味多元化,個性化選擇。

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