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自動售貨機市場前景分析,看懂了就能成為風口起飛的豬!

2019/01/29

自從自動售貨機火了以后,我們有必要對這個行業做一個深入思考,這個行業究竟是不是風口上的飛豬?身處其中的創業者們在經歷著怎樣的蛻變與考驗?我們又能否觀一葉而知秋,借此窺探到一個零售業的未來呢?至少下面這些追問還是有意義的。

福能達自動售貨機

追問一 場景?毛利?還是規?;??

小編一直在思考一個問題,那就是對于一個模型較成功的自動售貨機來說,究竟哪些是他的成功因子,好的場景?高毛利?還是能實現規?;?,做自動售貨機關鍵要想清楚兩個問題,一是高毛利,二是規?;?,但落腳點還是在規?;?,沒有實現規?;瘽摿Φ淖詣邮圬洐C品類都是耍流氓。

但是,自動售貨咖啡機的出現分明又讓我們看到了高頻、高毛利品類的可能性。簡單點來說:關鍵點就是每臺機器自身的商業邏輯要成立,即每臺設備都要奔著賺錢去,而不是靠補貼來支撐著過日子。

對于咖啡、冰激凌等會在機器內部完成制作過程的自動售貨機來說,首先他們是創業者精挑細選出來較為高頻的品類;其次,整個看下來,他們的毛利基本都在60%左右,絕對的高毛利產品,這就導致這些品類的單機盈利情況較為可觀。一般情況下,一個正常運營的點位賺回來的利潤就足以cover掉機器的維護和場租成本。

空氣水咖啡機

在自動售貨機在本身能賺錢cover掉場租等成本的基礎上,如果他們再能找到一些人群合適、流量大的場景,那么單點產出的價值將會進一步提高,其利潤空間也必然會進一步拉大。

我們以現磨咖啡機來具體分析。自動咖啡機可以將咖啡豆變成一杯現磨的咖啡,其毛利最少也在60%以上。其次,現磨自動售貨咖啡機針對的高校、寫字樓、行政中心等人流量高度密集的場所。比如高校,一般都有兩三萬人,如果鋪設五六臺機器的話,就是平均四五千人擁有一臺機器,那么一天做幾十杯的量應該不難實現,其單機收益可能會比其他場景更高。

也就是說,自動售貨機一個大的邏輯就是每臺機器都要自身盈利,其次就是摸索更合適的場景,讓單機產出能更高一些。

所以,機器要想賺錢,找到合適的場景就顯得至關重要,而規?;f到底其實就是場景選擇問題,即某個品類有沒有很多場景去鋪設?鋪設的密度能不能足夠大?這也是新興自動售貨機要面臨的一大問題。

追問二 提升技術還是創新品牌模式?

做自動售貨機的創業公司可能不得不面對這樣一個現實,那就是玩家太多啦!經過測算,算上娃娃機等游藝設備,國內自動售賣設備的保有量應該能達到200萬臺左右:單個娃娃機差不多在100萬臺,橙汁兒、咖啡等新型自動售貨機目前體量還較小,只有幾十萬臺,但未來發展潛力巨大。

以中國市場目前的開放程度來看,技術很可能不會成為長久的競爭壁壘,而是會變成一個基礎設施級的存在,未來自動售貨機的競爭壁壘還是應該更多的聚焦在品類本身的品牌構建、供應鏈的打造和合作模式的選擇。

鮮榨果汁類自動售貨機

所以自動售貨咖啡機在注重原材料采購、產品質量、食品安全的前提下,更多的是以顛覆傳統思維、創新合作模式為品牌宗旨,打造出獨特的共享財富平臺。

追問三 無人便利店?還是自動售貨機?

不管傳統商超和大型賣場是否愿意接受這個事實,國內的零售業態正在發生巨大變革,其突出表現就是無人便利店和自動售貨機等新零售業態的出現并被資本熱捧。

自動售貨機與無人售貨店(也稱無人便利店)二者在功能上的區別沒有太大差別,自助售貨機可以單機售賣,而無人店可以說是一個擴大版的機器或者自助售貨機單機的綜合。

無人便利店可以容納更多的SKU根據店鋪不同的技術構成可對產品形成的限制不大,而自動售貨機通過投放組合柜同樣也可以實現,但自動售貨機的貨道單位數量相對減少了,但是自動售貨機對場地的限制極小,相對靈活程度很高。

目前來看,無人便利店主要有三種技術實現。一種是消費者刷手紋進門,然后根據射線來判斷消費者拿了什么商品,出門自動扣款;一種是從外邊看是一個無人便利店,里面其實是幾臺自動售貨機的組合;第三種是消費者要掃碼進門,每件商品都有一個貼片,出門的時候如果哪一件沒有結算,收銀臺就會自動報警。雖然技術上的解決方案這么多,但如何在技術和體驗之間達到一個平衡仍然是這個業態需要探索的問題。

因為無人便利店所需要的技術含量相對高,所以造成的成本就更大,開一家無人便利店的成本在10萬-20萬元左右,城市消費水平店鋪面積及自動售貨機的技術導致了成本的不同。而一臺自動售貨機設備的購置費用在1~5萬元之間。

在運營維護上,自動售貨機與無人售貨店的運營都是無人值守,但無人便利店需要店面的店面維護設備維護和裝飾宣傳費用,而自動售貨機就無需環境維護,只需安排人員根據系統提示按時補貨就可以了。

由此分析來看,無人便利店在現階段的技術尚需進一步的完善,從實際落地情況出發,無人便利店對普通創業投資者來說成本更高,而自動售貨機則方便低成本的精細化布局。

綜合以上分析,不可否認的一點就是:消費升級下,用戶一定會用更經濟的方式去獲得自己想要的商品,基于此,自動售貨機的靈活性和滿足消費者的即使消費性,說明自動售貨機正迎來市場的高速發展。而如何能在風口中快速分到一杯羹,相信聰明的你在本文中一定能找的答案!

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